EUR 540,00
Caso VacuChef 50 er en kompakt og effektiv kammervakuumpakker, der gør det let at vakuumere både hårde og bløde fødevarer – og ikke mindst tørre og flydende varer, hvor kammervakuum virkelig viser sin styrke. Den er perfekt til dig, der vil have styr på opbevaringen af kød, fisk, vildt, grøntsager og færdigretter, uanset om det er til køleskab, fryser eller sous vide.
Med et vakuumkammer på ca. 4 liter og en kraftig 4-stempel vakuumpumpe på 70 L/min, arbejder VacuChef 50 hurtigt og stabilt. Du kan opnå et vakuumtryk på helt op til 0,95 bar, så du får en tæt forsegling, der hjælper med at forlænge holdbarheden og beskytte mod frostskader ved nedfrysning.
Maskinen er bygget i et solidt rustfrit stål kabinet, og låget er lavet i hærdet glas med soft close, så du får en lækker og robust løsning til køkkenet – eller til dig der vakuumerer meget i forbindelse med jagt, fiskeri eller madforberedelse i større mængder.
Du får også fuld kontrol over processen med et intuitivt touchpanel, et tydeligt manometer der viser det aktuelle vakuum, samt mulighed for at justere både vakuum- og svejsetid individuelt. Den dobbelte svejsesøm (2 mm + 2 mm) giver ekstra sikkerhed, især når poserne skal holde til fryser eller længere opbevaring.
Som en ekstra bonus har VacuChef 50 en marinade-funktion, og den kan også vakuumforsegle uden for apparatet med strukturerede poser – smart hvis du skal håndtere større emner. Derudover kan du bruge slangetilslutningen til vakuumbeholdere og Vacu ZIP-poser (adapter kræves).
Der medfølger 30 poser, vakuumslange og reservedele, så du er klar til at gå i gang med det samme.
Kompakt kammervakuumpakker – til hårde, bløde, tørre og flydende fødevarer
Kammerstørrelse: 310 x 90 x 220 mm (ca. 4 liter)
Kraftig 4-stempel vakuumpumpe: 70 L/min
Opnåeligt vakuumtryk: op til 0,95 bar
Dobbelt svejsesøm (2 mm + 2 mm) for ekstra tæt forsegling
Passer til poser op til 30 cm brede
Manometer viser aktuelt vakuumtryk i kammeret
Intuitivt touch kontrolpanel
Kabinet i rustfrit stål
Låg i robust hærdet glas med soft close
Integreret spændebeslag holder posen sikkert på plads i kammeret
Aftagelig tætningsstang – nem rengøring af kammeret
Individuel justering af vakuum- og svejsefunktion
Vakuumtid: 5–60 sek. (i 5-sekunders trin)
Svejsetid: 3–9 sek. (i 1-sekunds trin)
Marinade-funktion
Mulighed for vakuumforsegling uden for apparatet med strukturerede poser
Slangetilslutning til vakuumbeholdere og Vacu ZIP-poser (adapter kræves)
Medfølger: 30 poser (28 x 25 cm), reserveforsegling og vakuumslange
Relaterede produkter
CASO-CS1219
EUR 18,00
CASO-CS1220
EUR 24,00
CASO-CS1222
EUR 27,00
CASO-CS1418
EUR 676,00